主料:
鸡腿,
2只,
黄瓜,
1根,
红椒,
1根,
蒜,
一整颗,
烧烤汁,
1匙,
蚝油,
1匙,
油,
少许
辅料:
黑胡椒粉,
1/2匙,
红糖,
1匙,
盐,
1/2匙,
蛋清,
1个鸡腿杂蔬串的做法步骤
1.准备好材料
2.鸡腿洗净切丁
3.加入胡椒粉,蚝油,蛋清,盐,与鸡腿肉充分搅拌均匀,腌制20分钟
4.黄瓜,红椒切丁,蒜去皮备用,,鸡腿,黄瓜,蒜,红椒一起串好
5.取一只小碗调汁,依次倒入蚝油,红糖,油,烧烤汁
6. 把调好的酱汁刷上串好的串上,再撒上孜然粒
7.摆上烤架放入烤箱上下火200度25分钟即可
8.出炉就可以开吃咯
9.还可以当小零食吃,很方便的哦
10.成品欣赏
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烧烤 夏季食谱 其他菜系 午餐 晚餐 学生 鸡腿
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